AYURVEDA アーユルヴェーダの台所｜基本のオイルと食卓への取り入れ方のヒント
アーユルヴェーダで使われる基本のオイルをご紹介します。ギー、ごま油、ココナッツオイルをはじめ、オリーブオイルや米油など日本の食卓にも取り入れやすい食用油の特徴や使い方、選び方をわかりやすく解説します。
OILS
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AYURVEDA セサミオイルのキュアリング
自分で熱処理をするメリットや処理のやり方、使用法と使えない人などのヒントを紹介しています。
AYURVEDA セサミオイル｜特徴や働き、セルフケアのヒント
セサミオイルの特徴やはたらき、セルフケア方法などをご紹介しています。
OILS ギーの作り方
アーユルヴェーダの食生活に切り替える方法で最も簡単なのが普段使う油脂をギーに変えることです。特別な調理技術がなくても自宅で手作りでき市販品にはないメリットがあります。
AYURVEDA ギーGheeとは？
アーユルヴェーダの視点から効果と役割、使い方、選び方、保存法、注意点まで、個人的体験談を交えて初めての方にもわかりやすくまとめています。